치쿠후도 킨츠바 야마

오부세의 밤을 듬뿍 넣은 밤 앙금으로 만든 호화로운 킨츠바입니다. 치쿠후도는 메이지 26년(1893년) 오부세에서 창업한 밤 과자의 노포입니다. 외국산 밤을 전혀 사용하지 않고, 오부세 밤을 비롯한 국산 밤만을 직접 제조하는 고집을 이어오고 있습니다. 킨츠바 야마는 얇은 피 안에 통밤과 밤 앙금을 가득 채워 단맛을 절제하여 완성한 제품입니다. 밤 본연의 맛이 과한 단맛에 방해받지 않고 곧게 전달됩니다. 입안에 넣으면 포슬포슬한 밤의 풍미가 부드럽게 퍼집니다. 밤의 고장 오부세를 대표하는 깊은 맛의 킨츠바입니다.

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