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신슈 메부키도 신슈 자작나무 가로수길

長野県·洋菓子

신슈 메부키도 신슈 자작나무 가로수길

하얀 껍질에 검은 줄무늬—신슈 고원에 어우러지는 자작나무 모양을 본뜬 귀여운 과자입니다. 신슈 메부키도는 나가노현 마츠모토시에 거점을 두고 신슈다운 기념품을 다양하게 선보이는 과자점입니다. '신슈 자작나무 가로수길'은 작게 자른 촉촉한 바움쿠헨을 화이트 초콜릿과 밀크 초콜릿으로 코팅하여, 마치 자작나무 그 자체와 같은 모습으로 완성한 제품입니다. 젠코지의 개봉식 등 신슈의 다양한 행사에서 사랑받아 왔습니다. 비교적 달콤한 맛은 진한 커피나 홍차와 잘 어울립니다. 고원의 상쾌한 풍경이 문득 떠오르는, 신슈의 대표적인 기념품입니다.

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