이즈미야 과자점 시보쥬(紫宝珠)

자색 고구마는 선명한 색감과 부드러운 단맛으로 화과자와 양과자 모두에 활용되는 재료입니다. '이즈미야 과자점 시보쥬'는 사쿠시의 이즈미야 과자점이 자색 고구마를 사용하여 만든 화양절충(일본식과 서양식의 조화) 과자입니다. 보주(보석)라는 이름에 걸맞게 아름답고 깊은 보라색이 눈길을 사로잡는 일품입니다. 자색 고구마 특유의 품격 있고 폭신한 단맛과 촉촉한 식감을 즐길 수 있으며, 한 입마다 재료의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 외관도 화려하여 선물용으로 준비하면 분명 기쁨을 줄 것입니다. 사쿠 지역만의 조금 특별하고 희귀한 맛을 지닌 과자로, 사쿠 여행의 기념품으로 꼭 손에 넣고 싶은 제품입니다.

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