長野県·その他
후타바도 유키후미 (二葉堂 雪踏)
눈 위에 남은 한 줄기 발자국——. 그런 겨울 풍경을 담아낸 나가노시의 구움과자입니다. 후타바도는 분가 원년(1804년)에 창업하여 북신나노 지역에서 이어져 내려오는 노포 과자점입니다. 신슈 사과를 사용한 과자로도 잘 알려져 있습니다. 이 '유키후미'는 눈을 밟은 흔적을 형상화한 하얀 모습이 인상적입니다. 소박하고 따스한 단맛에서 신슈의 겨울 정취가 느껴집니다. 하나하나에 담긴 계절의 정취가 차 마시는 시간을 은은하게 풍요롭게 해줍니다. 눈의 나라 신슈만의 명과를 따뜻한 차와 함께 꼭 맛보시기 바랍니다. 신슈의 겨울을 접시 위에서 느껴보세요. 설국 특유의 깊고 진한 맛을 느끼실 수 있습니다.
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