
長野県·和菓子
아즈사도 코바야시 호두 만쥬
마츠모토의 노포 아즈사도 코바야시가 신슈산 호두를 사용하여 정성스럽게 만드는 만쥬입니다. 호두의 고소함과 팥소의 부드러운 단맛, 그 절묘한 균형을 한 입만으로도 느낄 수 있습니다. 나가노현은 호두 생산량이 전국 1위를 자랑하는 지역으로 알려져 있습니다. 그 땅의 축복을 전통 화과자에 가득 담았습니다. 팥소에 버무려진 호두가 식감과 풍미에 풍부한 포인트를 더해줍니다. 소박하면서도 깊이 있는 맛. 따뜻한 차와 곁들이기 딱 좋은, 마츠모토 노포만의 진솔함과 신슈의 특색이 꽉 찬 일품입니다.
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