長野県·洋菓子
에투알 아롱디르 쇼콜라
에투알이 선보이는 초코 풍미의 둥근 케이크 '아롱디르 쇼콜라'입니다. '아롱디르'는 프랑스어로 '둥글다'라는 의미로, 동그랗고 사랑스러운 형태가 눈길을 사로잡습니다. 에투알은 우에다시에 본점을 두고 40년 넘게 지역의 사랑을 받아온 양과자 전문점입니다. 대표 상품인 '아롱디르'는 국산 호두를 아몬드 반죽으로 감싸 구워낸 제품이며, 여기에 비터 초콜릿을 입힌 것이 바로 이 쇼콜라입니다. 호두의 고소함과 초콜릿의 깊은 풍미가 어우러진 어른스러운 맛입니다. 손바닥에 쏙 들어오는 작은 행복을 꼭 맛보시기 바랍니다.
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에투알 아롱디르
마츠모토시의 에투알이 구워내는 둥근 모양의 케이크입니다. 버터 풍미와 촉촉한 시트가 특징인, 마츠모토에서 사랑받는 파티스리의 대표 과자입니다.
에투알 알브르 드 느아 (호두나무)
마츠모토시의 에투알이 호두나무를 이미지하여 만든 양과자. 신슈산 호두의 고소함을 프랑스 제과 기법으로 완성한 마츠모토 파티세리의 일품입니다.
