치쿠후도 호슨

오부세의 명점 치쿠후도가 작은 한 입 크기로 정성껏 만든 밤 과자입니다. '호슨'이란 아주 작은 넓이나 마음속을 나타내는 말입니다. 그 이름처럼 손바닥에 올라올 만큼 작은 크기에 밤의 풍미를 꽉 압축했습니다. 치쿠후도는 메이지 26년(1893년) 창업 이래, 국산 밤만을 고집하며 밤 본연의 맛을 끌어내는 과자 만들기를 이어오고 있습니다. 인공 색소나 식품 첨가물을 사용하지 않는 곧은 자세가 신슈 지역에서 오랫동안 사랑받는 비결입니다. 그 정직함이 작은 알갱이 하나하나에 깃들어 있습니다. 차와 함께 즐기기에 딱 좋은 품격 있는 달콤함입니다. 밤의 부드러운 여운을 한 입씩 음미하며 소중하게 즐기고 싶어지는 맛입니다.

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