코쵸안 말차 카스텔라

선명한 초록빛에 말차의 향기가 가득합니다. 코쵸안의 '말차 카스텔라'는 아즈미노의 노포 찻집에서 진한 말차를 듬뿍 사용하여 구워낸 말차 디저트입니다. 코쵸안을 운영하는 미하라차는 메이지 7년(1874년)에 창업한 차 전문점입니다. 찻잎을 누구보다 잘 아는 가게이기에 가능한, 말차의 선명한 색과 깊은 향기가 이 카스텔라의 매력입니다. 촉촉한 시트에 말차의 풍미가 꽉 채워져 있습니다. 한 입 베어 물 때마다 말차의 쌉싸름함과 달콤함이 입안에서 풀어집니다. 차와 함께 즐기시면 아즈미노의 여유로운 휴식 시간이 펼쳐집니다. 말차 애호가라면 놓칠 수 없는 진한 맛입니다.

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