사쿠라이 칸세이도 오부세 로만 마롱 크림 다코와즈

오부세에서 200여 년을 이어온 밤 과자 전문점—전통 있는 '사쿠라이 칸세이도'가 자랑하는 밤 크림을 듬뿍 넣어 구워낸 다코와즈입니다. 사쿠라이 칸세이도는 분가 5년(1808년)에 창업하였습니다. 초대 주인이 고안한 '순밤 양갱'은 현재 오부세를 대표하는 밤 과자가 되었습니다. 이 '오부세 로만' 시리즈 다코와즈는 섬세하게 휘핑한 머랭 반죽 속에 전문점만의 진한 밤 크림을 아낌없이 채워 넣었습니다. 바삭하면서도 부드럽게 녹아내리는 가벼운 식감의 반죽과 입안에서 사르르 녹는 밤 크림. 200년 역사를 가진 전통 맛집이 만드는 양과자는 오직 이곳에서만 만날 수 있는 특별한 맛입니다.

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