長野県·スイーツ
아즈사도 코바야시 슈롤
아즈사도 코바야시가 바삭한 슈 반죽을 돌돌 말아 만든 조금 특별한 창작 과자 '슈롤'입니다. 아즈사도 코바야시는 1923년 창업하여 2022년에 100주년을 맞이한 마츠모토 토요시나의 노포 과자점입니다. 바삭한 슈 피와 부드러운 크림의 조합이 즐거운 제품으로, 화과자와 양과자를 오랫동안 만들어온 가게만의 재치가 돋보이는 구성입니다. 한 입 베어 물면 바삭하고 폭신한 식감이 느껴집니다. 고소한 반죽과 매끄럽게 녹아내리는 크림의 식감 대비가 즐거운, 100년 전통의 노포가 선보이는 새로운 맛입니다.
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