헤이고로 우지 말차와 검은콩 타르트

마츠모토의 파티스리 '헤고로'가 우지 말차와 검은콩을 조합해 만든 일식 스타일의 타르트입니다. 헤고로는 에도 시대부터 이어져 온 노포 여관 '후지야 고혼친'에서 운영하는 마츠모토의 파티스리입니다. 향긋한 우지 말차의 쌉싸름함과 폭신하게 삶아낸 검은콩의 부드러운 달콤함이 바삭한 타르트지 위에서 완벽한 조화를 이룹니다. 양과자 제조의 확실한 기술과 일본식 재료가 만난 이곳만의 맛입니다. 한 입 먹을 때마다 말차의 향기와 검은콩의 포근한 달콤함이 퍼집니다. 차나 커피와도 잘 어울리는, 조금은 사치스러운 오후의 휴식 시간에 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

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