아즈미노 과자공방 사이카 아즈미노 바움쿠헨

북알프스 기슭, 아즈미노의 과자 공방 '사이카'에서 구워내는 촉촉하고 폭신한 바움쿠헨입니다. 한 층씩 정성스럽게 겹쳐 구운 반죽은 부드러운 단맛과 매끄러운 식감을 자랑합니다. 포인트는 가능한 한 나가노현산 재료를 사용하는 것입니다. 달걀과 밀가루도 신슈의 것을 선택하여, 아즈미노의 자연의 은혜를 반죽 속에 듬뿍 담아냈습니다. 공방에서는 인기 메뉴인 아즈미노 바움이 구워지는 모습도 직접 보실 수 있습니다. 조각으로 나누어 먹어도, 통째로 즐겨도 좋습니다. 북알프스의 맑은 공기를 떠올리게 하는 소박하고 따뜻한 맛을 꼭 가족 모두와 함께 즐겨보세요.

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