헤이고로 헤이즐넛 초콜릿 타르트

마츠모토시의 젠코지로 이어지는 주오 거리(중앙 통로)에 위치한 파티스리 '헤이고로'. 사실 이 가게는 에도 시대부터 이어져 온 노포 여관 '후지야 고혼진'에서 운영하는 과자점입니다. 오랜 역사 속에서 길러진 품격 있고 깊이 있는 맛의 제조법이 계승되고 있습니다. 이 타르트는 이곳의 대표 메뉴 중 하나입니다. 고소하게 볶은 헤이즐넛과 풍미 가득한 초콜릿을 아낌없이 겹쳐 만들었습니다. 견과류의 바삭한 식감과 입안에서 부드럽게 녹는 초콜릿의 진한 맛이 한 입마다 풍부하게 퍼집니다. 클래식하고 품격 있는 맛은 커피와 곁들이기에 완벽합니다. 마츠모토 산책 도중, 성하 마을의 정취와 함께 약간의 사치를 누리며 휴식을 취하고 싶어지는 제품입니다.

읽었다면 기록해 보세요