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카루이자와 토르타 더블 프로마쥬 타르트

長野県·洋菓子

카루이자와 토르타 더블 프로마쥬 타르트

두 종류의 치즈를 겹쳐 구워낸 카루이자와의 호화로운 치즈 타르트입니다. 카루이자와 토르타는 시중에 유통되지 않는 신슈산 크림치즈를 사용한 디저트로 유명한 브랜드입니다. 나가노현산 원유로 만든 크림치즈가 맛의 핵심입니다. 더블 프로마쥬 타르트는 커피를 넣은 치즈 반죽과 플레인 치즈 반죽을 절반씩 섞어 고소한 타르트지에 얹은 본격적인 디저트입니다. 토스터에 데우면 타르트지가 바삭해지고, 냉장고에서 차갑게 하면 치즈의 풍미가 더욱 진해집니다. 그날의 기분에 따라 즐기는 방법을 선택할 수 있는, 카루이자와다운 세련되고 고급스러운 치즈 디저트입니다.

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