長野県·その他
아사노야 아사노야 러스크 (슈가)
카루이자와를 대표하는 노포 베이커리, 브랑제 아사노야. 80년 이상의 역사를 가진 빵집에서 선보이는 '아사노야 러스크(슈가)'입니다. 러스크용으로 특별히 구운 프랑스빵을 사용하여 버터와 설탕을 입혀 바삭하게 구워냈습니다. 빵의 두께까지 신경 써서 구현한 바삭하고 가벼운 식감이 자랑입니다. 아사노야는 쇼와 8년(1933년)에 창업하여, 카루이자와를 찾는 피서객들에게 오랫동안 사랑받아온 빵집입니다. 스페인식 화덕에서 굽는 빵 제조 기술이 러스크에도 그대로 녹아있습니다. 버터와 설탕이 스며든 바삭한 한 조각은 한 번 맛보면 멈출 수 없는 맛입니다. 커피나 홍차와 함께 즐기기에, 혹은 카루이자와 기념품으로 딱 좋습니다.
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아사노야 러스크(메이플)
카루이자와의 노포 베이커리 아사노야가 메이플 풍미로 완성한 러스크입니다. 바삭한 식감과 함께 메이플의 달콤한 향이 퍼져, 카루이자와 산책 시 곁들이기 좋은 인기 메뉴입니다.
아사노야 유자 된장 라스크
카루이자와의 노포 베이커리 아사노야가 유자와 신슈 된장으로 맛을 낸 라스크입니다. 일본 전통의 풍미와 바삭한 식감을 즐길 수 있는 카루이자와의 개성 넘치는 기념품입니다.
아사노야 아사노야 러스크(바질 & 갈릭)
카루이자와의 노포 베이커리 아사노야에서 바질과 마늘로 맛을 낸 러스크입니다. 안주로도 즐길 수 있는 짭짤한 맛의 러스크로, 카루이자와의 세련된 기념품입니다.
