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사쿠라이 칸세이도 순밤 카노 요칸

長野県·和菓子

사쿠라이 칸세이도 순밤 카노 요칸

분가 5년(1808년) 창업하여 오부세에서 200년 이상 밤 과자를 만들어 온 사쿠라이 칸세이도. 그 대표 상품이 바로 '순밤 카노 요칸'입니다. 큼직한 밤 알갱이가 아낌없이 들어간 호화로운 제품입니다. 밤, 설탕, 한천만으로 굳혀 만든 '순밤 요칸'은 2대째가 분세 연간에 팥 대신 밤을 사용하여 창제했다고 전해집니다. 밤 앙금에 커다란 밤 알갱이를 더한 '순밤 카노'는 5대째가 메이지 시대에 탄생시켰습니다. 그 두 가지 매력을 한 줄에 모두 담아낸 것이 바로 이 과자입니다. 불필요한 첨가물 없이 밤 본연의 맛을 살렸습니다. 오부세 밤 과자의 정수가 한 조각에 응축되어 있습니다. 밤을 사랑하는 분들께 자신 있게 추천할 수 있는 일품입니다.

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