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카나자와 소혼포 사사단고

新潟県·その他

카나자와 소혼포 사사단고

조에쓰의 노포 카나자와 소혼포에서 만드는 사사단고. 슈진모치로 알려진 이 가게는 국산 쑥과 홋카이도산 팥을 고집하여 만듭니다. 쇼와 39년 니가타 국민 체육 대회를 계기로 전국적으로 알려지게 된 니가타 명물의 조에쓰 버전입니다.

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