고쿠로상 (수고하셨습니다)

'고쿠로상(수고하셨습니다)'을 재치 있게 비튼 유머러스한 이름이 눈길을 사로잡는 오다와라·하코네의 화과자점 '나노하나'의 만쥬입니다. 무심코 미소 짓게 만드는 네이밍은 선물을 받는 상대방을 격려하는 마음을 전하기에도 딱 좋습니다. 반죽에는 흑설탕과 대나무 숯을 넣어 만들었으며, 안에는 고소한 풍미가 가득한 깨 앙금을 채웠습니다. 흑설탕의 깊은 단맛과 깨의 고소함이 어우러진 깊은 맛이 특징입니다. 대나무 숯을 사용한 검은 외관 또한 유니크하여 저절로 손이 가게 만듭니다. 업무를 마친 분에게 전하는 작은 선물로 이 이름은 더할 나위 없이 적절합니다. 하코네나 오다와라를 방문한 후, 미소와 함께 건네고 싶어지는 화과자입니다.

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