토시마야 밤 모찌

하토 사브레로 친숙한 노포 토시마야가 선보이는 가을 화과자 '밤 모찌'입니다. 토시마야는 메이지 27년(1894년) 가마쿠라에서 창업하여, 가와라 센베이로 시작해 하토 사브레로 전국적인 명성을 얻은 가마쿠라를 대표하는 과자점입니다. 양과자의 이미지가 강한 토시마야이지만, 오랜 세월 쌓아온 화과자 제조의 확실한 기술력으로도 정평이 나 있습니다. 밤 모찌는 부드러운 떡과 포슬포슬한 밤의 풍미를 결합한 시즌 한정 메뉴로, 한 입 베어 물면 혀끝으로 가을의 방문을 느낄 수 있습니다. 가마쿠라 산책 기념품으로 스테디셀러인 하토 사브레와 함께 이러한 계절 화과자도 곁들여 보는 것은 어떨까요? 가을만의 풍요로움을 담아갈 수 있습니다.

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