치모토 유모치

하코네유모토 '치모토'의 대표 명과 유모치. 온천욕을 마친 후의 피부처럼 폭신하고 부드러운 식감이 자랑입니다. 국산 찹쌀로 만든 시라타마분(백옥 가루)을 반죽한 부드러운 떡 안에, 하야카와의 암석을 형상화한 잘게 썬 양갱을 넣고 은은한 유자 향을 더했습니다. 선대부터 이어져 온 수제 제조법을 계속 지켜오며, 가나가와현 지정 명과로도 선정된 하코네를 대표하는 제품입니다. 하나씩 대나무 껍질에 싸인 유모치는 녹아내릴 듯한 부드러움과 은은하게 피어오르는 유자 향이 품격 있습니다. 하코네의 자연의 혜택을 그대로 담아낸 듯한 명과로, 차와 함께 천천히 음미하고 싶어지는 맛입니다.

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