이치몬지야 코하쿠

다카사키에서 1937년에 창업한 이치몬지야가 선보이는, 마치 보석 같은 코하쿠토(보석 젤리)입니다. 장인의 정성이 깃든 손길이 알알이 응축되어 있습니다. 단나츠(설탕에 절인 콩)를 한천으로 감싸, 은은한 브랜디 향이 감도는 품격 있는 맛으로 완성했습니다. 안의 콩은 약 일주일이라는 시간을 들여 정성스럽게 설탕을 스며들게 하는 세심한 제조 과정을 거칩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 독특한 식감을 즐길 수 있습니다. 아름다운 외관과 깊은 맛을 겸비한 어른들을 위한 과자입니다. 차와 함께 즐기기에도, 작은 선물로도 아름답게 빛나는, 다카사키 노포의 확실한 기술력이 돋보이는 제품입니다.

읽었다면 기록해 보세요