群馬県·その他
구테 드 로아
바삭하고 가벼운 식감과 버터의 풍부한 향. 표면에서 반짝이는 그래뉴 슈가가 우아한 단맛을 살며시 더해줍니다. 한 입 베어 물면 다시 손이 가게 되는—그런 중독성 있는 맛입니다. 구테 드 로아는 다카사키의 가토 페스타 하라다에서 선보이는 가토 러스크입니다. 프랑스어로 '왕의 간식'을 의미합니다. 사실 이 러스크는 전용으로 구워낸 프랑스빵으로 만들어집니다. 매일 많은 양의 바게트를 구워 이를 얇게 썬 뒤, 고급 버터를 입혀 노릇하게 두 번 구워냅니다. 그렇기에 탄생할 수 있는 가볍고 부드럽게 녹아내리는 식감입니다. 백화점 특산물전에서 큰 호응을 얻으며 전국적으로 알려진 명과가 되었습니다. 선물용으로도, 나를 위한 보상으로도 좋습니다. 다카사키가 자랑하는 왕의 간식입니다.
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맛・종류 모두 보기（전13종）
가토 페스타 하라다 구테 드 로와 흑당 초콜릿
다카사키시의 가토 페스타 하라다가 흑당의 깊은 풍미를 초콜릿과 조합한 가토 러스크. 버터의 풍부한 향과 흑당의 부드러운 단맛이 어우러져 동양과 서양의 만남을 즐길 수 있습니다.
가토 페스타 하라다 구테 드 로와 트리플 베리
딸기, 라즈베리, 블루베리 3종을 넣은 초콜릿으로 화려한 색감의 가토 러스크를 코팅했습니다. 새콤달콤하고 화사한 맛으로 봄 선물로 안성맞춤인 기간 한정 제품입니다.
가토 페스타 하라다 구테 드 로아 카카오
초콜릿과 로스트한 카카오 니브를 프랑스빵에 반죽해 넣은 가토 러스크. 초콜릿이 잘 녹지 않도록 설계되어 여름철에도 즐길 수 있으며, 카카오의 쌉싸름함과 버터의 향기가 어우러진 어른의 맛입니다.
가토 페스타 하라다 구테 드 로아 누아르
간토 지역 한정 비터 가토 러스크. 우유를 사용하지 않은 다크 초콜릿을 코코아 파우더가 들어간 러스크에 코팅했습니다. 은은한 스모키 아로마가 어른의 티타임을 연출합니다.
가토 페스타 하라다 구테 드 로아 레제
버터 사용량을 약 98% 줄이고 지방을 약 95% 감소시킨 건강한 오일 컷 러스크입니다. 한 조각당 약 22kcal이면서도 밀의 고소한 풍미는 그대로 살아있습니다. 잼이나 치즈를 곁들여 크래커처럼 즐기셔도 좋습니다.
가토 페스타 하라다 구테 데 로아 솔레이유
태양왕 루이 14세의 이름을 딴 가토 러스크입니다. 제4의 초콜릿이라 불리는 블론드 초콜릿으로 코팅하여, 카라멜 같은 고소함과 은은한 짠맛이 계속 생각나는 겨울 한정 제품입니다.
구테 데 로아
프랑스어로 '왕의 간식'을 의미하는 가토 페스타 하라다의 대표 러스크. 제빵사의 경험에서 탄생한 궁극의 프랑스빵에 정제 버터를 스며들게 하여 고소하게 구워냈습니다. 본사 공장에서는 매일 120만 매 이상을 제조합니다.
가토 페스타 하라다 구테 드 로아 소믈리에
와인에 어울리는 안주 러스크라는 새로운 장르를 개척한 제품입니다. 포르치니 버섯과 파르미지아노 레지아노의 풍부한 향에 공동 개발한 트러플 오일을 스며들게 했습니다. 달지 않은 러스크라는 선택지를 군마에서 선보입니다.
가토 페스타 하라다 구테 드 로아 소믈리에 이탈리안
소믈리에 라스크의 여름 한정판. 토마토 퓨레, 페이스트, 건토마토 3종을 반죽에 넣었으며, 물을 전혀 넣지 않고 오직 토마토의 수분만으로 프랑스빵을 만듭니다. 바질과 치즈가 어우러져 맥주와도 잘 어울리는 한 조각입니다.
가토 페스타 하라다 구테 데 로아 프리미엄
스테디셀러 러스크의 양면에 밀크 초콜릿을 코팅하고 한쪽 면에 금가루를 얹은 겨울 한정 럭셔리 버전입니다. 바삭한 러스크에 진한 초코가 더해져, 발렌타인데이나 크리스마스 선물로 매년 치열한 경쟁이 벌어집니다.
가토 페스타 하라다 구테 드 로아 화이트 초콜릿
겨울 한정 제품으로, 가토 러스크의 한 면에 쿠베르튀르 화이트 초콜릿을 코팅한 과자입니다. 화이트 초콜릿의 부드러한 입안에서의 녹음과 버터의 향이 어우러져, 매년 10월 출시일을 손꼽아 기다리는 팬들이 많습니다.
가토 페스타 하라다 구테 드 로아 프로마쥬
파르미지아노 레지아노, 카망베르, 크림치즈 세 종류를 프랑스빵에 반죽해 넣은 여름 한정 러스크입니다. 치즈의 짭짤함이 버터의 달콤함을 잡아주어 와인 안주로도 어울리는 어른의 맛입니다.
