山形県·その他
木村屋 日和
「日和（ひより）」の名の通り、穏やかな甘さがうれしい焼き菓子。鶴岡木村屋が手がける、上品なひと品です。 鶴岡木村屋は明治20年創業、山形県初のパン屋として知られる老舗です。バターの香りとさっくりした生地の口あたりが心地よく、お茶の時間にひとつ添えるのにちょうどいいサイズに仕上げられています。よく晴れた穏やかな日和を思わせる名前にも、つくり手のやさしさがにじみます。 甘さは控えめで、コーヒーにも緑茶にもよく合う一品です。派手さはないけれど、ひと口ごとにさりげなく上質さが伝わる、鶴岡らしい落ち着いたお土産です。
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