やまがたクーヘン

山形の素材にこだわって、一層ずつ丁寧に焼き重ねたバウムクーヘン。県産の果物を生かした、清川屋らしいお土産です。しっとりした生地にバターの風味が染み込み、輪のように重なる層が美しい一品です。さくらんぼやラ・フランスなど、フルーツ王国・山形の果物を使ったクリームを合わせた仕立てで、ひと口ごとに果実の甘い香りが楽しめます。切り分けやすいサイズ感で、日持ちもするのがうれしいところ。職場へのお土産にも使いやすく、おやつの時間にもぴったりです。山形の豊かな実りを、しあわせの輪を重ねるようなかたちで味わえる、心あたたまるお菓子です。

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