山形県·その他
やまがた道の駅 クッキーシューラスク
山形の道の駅で販売されている、クッキーシュー生地のラスクです。 道の駅は、地元の特産品が集まるドライブの立ち寄りスポット。気軽に手に取れるご当地土産との出会いが、旅の楽しみのひとつになっています。ちょっと小腹がすいたときにも、うれしい存在ですよね。 このラスクは、シュー皮ならではのサクサク感と、バターの豊かな風味が魅力。クッキー生地を重ねた軽い口あたりが、クセになります。ドライブの途中につまんだり、お土産にしたり。コーヒーや紅茶ともよく合う、気軽につまめる軽やかさが魅力です。ちょっとした手土産にもちょうどよい、カジュアルに楽しめる山形らしいお菓子ですよ。
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