伊達な玉子

伊達政宗の甲冑をまとった、仙台空港限定の卵型菓子です。岩手の銘菓「かもめの玉子」で知られるさいとう製菓が手がけた一品。宮城県産の「みやぎしろめ」大豆でつくった白餡をカステラ生地で包み、政宗の甲冑をイメージした漆黒のチョコレートでコーティングしました。表面に輝く金色の三日月飾りが、見た目にも華やかです。まろやかな白餡とカステラ、ビターなチョコの組み合わせが上品にまとまっています。意表を突く装いと食感で、仙台らしさを感じられるお土産。話題性も十分な、特別感のある一品です。特別感のある見た目で、話題づくりにもぴったりです。

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