宮城県·その他
和らすこ ぷち
仙台と「和」にこだわって焼き上げた、米粉のラスクです。 仙台のベーカリー「ばーすでい」が、宮城県産米ひとめぼれと米粉を使ってつくりました。「わらすこ」は仙台弁で「子ども」を意味し、和風ラスクの「わらすこ」とかけた、遊び心のある名前です。和三盆・仙台味噌・塩竈藻塩・きなこなど、宮城らしいフレーバーを手切りで一口サイズに仕上げています。 外はサクッと香ばしく、口に入れるとほろりとほどける軽やかな食感。子どもからお年寄りまで楽しめる、やさしいお菓子です。味の食べ比べもたのしい一品ですね。お茶うけにもぴったりの、軽やかなお菓子です。
読んだら記録してみる
