宮城県·その他

萩の調(しらべ)

出会えたらラッキー——そんな言葉がぴったりの、幻の銘菓です。 萩の調（しらべ）は、仙台銘菓・萩の月の姉妹品として一九九〇年に誕生しました。チョコカスタードクリームを、ショコラ風味のカステラ生地でやさしく包んだ味わいが魅力。二〇一一年に一度は姿を消したものの、二〇二一年から冬季限定で復活し、ファンを喜ばせています。 現在はホワイトクリームを包んだ「萩の調 煌（きらめき）」が、東京・大阪の定番商品として販売されています。萩の月とはひと味違う、チョコレートの上品な甘さが魅力。冬季限定で不定期に登場するこの一品に旅先で巡り会えたら、それはちょっとした幸運。見かけたらぜひ味わってみてください。

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