宮城県·和菓子
ずんだ茶寮 ずんだバタふく
ひんやり冷たい大福から、甘じょっぱさがじゅわっと押し寄せます。 ずんだバタふくは、菓匠三全が運営するずんだ専門店・ずんだ茶寮から二〇二四年に登場した新感覚の大福。風味豊かなずんだ餡になめらかなバターを合わせ、最高品質の天然塩をアクセントに効かせ、ふわふわの求肥で包み込みました。 冷凍で届き、半解凍のひんやりした状態でも美味しくいただけるのが特徴です。ずんだの素朴な甘さと、なめらかなバターのコク、そしてほんのりの塩気が三位一体となって、一度食べるとくせになる味わい。これまでのずんだ菓子にはなかった新しいおいしさを、ぜひ楽しんでみてください。
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