宮城県·和菓子

三陸うにせんべい

磯の香りがふわりと立ちのぼる、海の恵みを閉じ込めた一枚です。 三陸うにせんべいは、三陸沖で獲れたうにの旨みを練り込み、うにダレで焼き上げた海鮮せんべい。塩竈市の「海鮮せんべい塩竈」をはじめ、宮城県内の土産店で広く親しまれています。「海鮮せんべい塩竈」は五十種類以上のせんべいが並ぶ「おせんべいのテーマパーク」で、試食を楽しめるのも魅力です。 うにの濃厚な旨みと、磯の香りがふわりと立ちのぼる風味は、お酒のお供にもぴったりです。海の幸をぎゅっと凝縮した、三陸ならではの一枚。試食を楽しみながらお気に入りを選んで、ぜひ持ち帰ってみてください。海好きへの土産にも喜ばれます。

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