岩手県·スイーツ
小岩井農場バターケーキ
小岩井農場の濃厚なバターを、惜しみなく使って焼き上げたバターケーキです。 小岩井農場は1891年(明治24年)に開かれた、日本の畜産と乳製品づくりの先がけです。1902年には「純良バター」の市販を始めるなど、バターづくりの長い歴史を着実に重ねてきました。その伝統に育まれた上質なバターが、このケーキのおいしさをしっかりと支えています。 しっとりとした生地に、バターのリッチな風味が口いっぱいに広がります。百年を超える農場の恵みを、心ゆくまでぜいたくに味わえる一本です。コーヒーや紅茶とあわせれば、おうちで過ごす時間がぐっと豊かになります。
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小岩井農場物語 純良発酵バターケーキ
小岩井農場自慢の純良発酵バターを贅沢に使ったケーキ。発酵バター特有の深いコクと芳醇な香りがしっとりした生地に溶け込み、雫石の牧場が誇る最上の素材を味わえる一品。
