岩手県·その他
浜千鳥 甘酒どろっぷ
釜石の酒蔵が醸す甘酒の風味を、ドロップにとじこめた一品です。手がけるのは、釜石市でただひとつの酒蔵・浜千鳥。1923年の創業以来、南部杜氏のふるさとで、三陸の海の幸に寄り添う酒づくりを続けてきた老舗です。 そんな酒蔵らしく、米麹のやさしい甘さをいかしたのが、この甘酒ドロップ。口の中でゆっくり溶けていくにつれ、まろやかな甘さと、ほのかな麹の香りが広がります。お酒は飲めない方でも楽しめる、やさしい味わいです。 三陸の港町・釜石の風土が育んだ、ほっとひと息つけるお菓子。仕事の合間や、ちょっとした気分転換に、ころんとひと粒どうぞ。
読んだら記録してみる
