岩手県·和菓子
中松屋 乳の里
岩泉の新鮮な牛乳を使った、ミルクの風味が濃厚な乳菓です。 つくり手は、岩泉町の中松屋。この町には日本三大鍾乳洞のひとつ龍泉洞があり、名水百選に選ばれた清らかな水が、120年を超える歴史を持つ豊かな酪農を支えてきました。その恵みである新鮮な牛乳を、しっとりとした生地にたっぷり練り込んでいます。 噛むたびに、やさしいミルクの甘さがじんわり広がります。自然の恵みがぎゅっと詰まった、岩泉ならではの一品。ふるさとの風景まで思い浮かぶような、ほっとする味わいです。 牛乳の里・岩泉の恵みを、まるごと味わえます。
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