岩手県·その他
沢菊 塩キャラメル焼
キャラメルのほろ苦い甘さに、塩気がきりっとアクセントを添えた焼き菓子です。 つくるのは、大船渡の菓子店・沢菊。塩キャラメルの絶妙な塩梅で、甘いだけでは終わらない奥行きのある味に仕上げています。しっとりとした生地が、口の中でとろけるようにほどけていき、噛むほどにキャラメルのコクが広がります。 甘さ控えめの大人の味わいなので、コーヒーや紅茶との相性も抜群。ほっとひと息つきたい午後のおやつに、そっと寄り添ってくれる一品です。三陸の港町から届く、やさしい甘さをどうぞ。 大人のおやつ時間に、そっと加えたくなる一品です。
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