岩手県·和菓子
鳥屋部製菓 遠野まんじゅう
カッパ伝説や座敷わらしの民話が息づく遠野で、鳥屋部製菓が作り続ける素朴なおまんじゅうです。柳田國男の『遠野物語』の世界が今も残る、この地の庶民の味なんです。 黒砂糖と味噌のコクをきかせた、田舎風のひかえめな甘さが持ち味。やわらかい皮にたっぷりの餡が包まれて、どこか懐かしいぬくもりを感じさせます。素朴ながら、かみしめるほどに味わい深さが広がり、昔ながらの手仕事のあたたかさが伝わってきます。 お茶と一緒にほおばれば、ほっとひと息つけるやさしさ。遠野の野山や、語り継がれる物語に思いをはせながら味わいたい、心あたたまるおやつです。
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