岩手県·洋菓子
芽吹き屋 穀クッキー(チョコ・穀シリアル)
岩手の大地が育んだ雑穀を、ぎゅっと焼き込んだ香ばしいクッキーです。手がけるのは、もちと団子の粉屋として知られる花巻の芽吹き屋。国産の素材にこだわるお店ならではの一品なんです。 ひえ・あわ・きびといった雑穀のつぶつぶした食感と素朴な香ばしさに、チョコレートのコクが重なって、素朴ながらあとを引く味わいに仕上がっています。ひと口ごとに、雑穀の自然な風味が広がります。 岩手は古くから雑穀の里として知られてきた土地。そのめぐみをぎゅっと閉じ込めた、体にやさしいおやつです。コーヒーや紅茶と一緒に、ほっとひと息つきたいときにどうぞ。
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芽吹き屋 穀クッキー(ひえ・胡麻)
花巻市の芽吹き屋が岩手県産のひえと胡麻を使って焼き上げた穀物クッキー。ひえのプチプチした食感と胡麻の香ばしさが素朴なクッキー生地と調和し、雑穀の里・岩手の食文化を伝えるヘルシーなお菓子。
芽吹き屋 穀クッキー(きび・ヘーゼルナッツ)
花巻市の芽吹き屋が岩手県産のきびとヘーゼルナッツを組み合わせた穀物クッキー。きびのやさしい甘みとヘーゼルナッツの芳ばしい香りが重なり、雑穀の里・岩手ならではの素材の個性が楽しめる一枚。
芽吹き屋 穀クッキー(あわ・南瓜)
花巻市の芽吹き屋が雑穀の産地・岩手らしさを詰め込んだクッキー。あわの素朴なプチプチ食感と南瓜のやさしい甘みが口の中で溶け合う。雑穀文化を現代のおやつに変えた、からだにうれしい一袋。
