岩手県·その他

奥州ポテト

口に入れた瞬間、とろりととろける食感がたまらない「奥州ポテト」です。奥州市のフルールきくやが手がけるスイートポテトで、岩手のばらまきみやげとしても親しまれています。 甘みの強い鳴門金時のさつまいもに、生クリームや卵を合わせたなめらかな生地を、200度を超えるオーブンでこんがり焼き上げました。冷やすといっそうクリーミーな口どけが楽しめます。フルールきくやの直営店をはじめ、岩手のあちこちで手に取ることができます。 直径4センチほどの食べやすいサイズで、個包装だから配りやすいのもうれしいところ。素材の自然な甘さがいきた、人気の岩手みやげです。

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