甘酒らいすしょこら

青森県産の米から作った甘酒の風味を、チョコレートに溶け込ませた和洋折衷のショコラです。甘酒のまろやかな甘さと、米由来のやさしい旨みが、チョコレートのほろ苦いカカオ感とそっと調和します。米どころとして知られる青森ならではの素材を生かした、和の趣をどこかに感じさせるショコラ菓子です。日本酒を思わせるふくよかな香りも、このお菓子ならではの個性です。ひと口ふくめば、ほんのり米麹の香りが鼻に抜け、後からチョコのコクが追いかけてきます。コーヒーにも日本茶にも合う、ちょっと大人な味わいのお茶うけにおすすめです。

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