青森県·スイーツ
アップルヒル アップルワインケーキ
青森と弘前のほぼ中間、国道7号沿いの道の駅なみおか「アップルヒル」。そのオリジナルスイーツが「アップルワインケーキ」です。 りんごの里らしく、青森県産りんごのワインをケーキ生地にしっとりと染み込ませました。りんごの甘い香りと、ほのかに漂うワインの風味が、ちょっと大人びた味わいを演出します。手作りスイーツが人気のアップルヒルならではの、こだわりの一品です。 ドライブの途中に立ち寄って、ぜひ味わいたい青森の味。りんごをワインで楽しむ、ちょっと贅沢なケーキを、お土産の一つに加えてみてはいかがでしょうか。
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