八戸うみねこバクダン

ウミネコのフン（爆弾）をお菓子にしてしまう——そんな大胆な発想から生まれたのが「八戸うみねこバクダン」です。ウミネコの繁殖地・蕪島にちなんだ八戸土産で、クッキー・メレンゲ・ホワイトチョコの三層構造になっています。ココナッツとピスタチオをあしらい、見た目のユニークさとは裏腹に、サクサクとふんわりが重なる本格的なおいしさ。ウミネコの箱から羽を開いて飛び出す仕掛けも楽しい一品です。ちょっと笑ってしまうネーミングですが、味は折り紙つきです。話のタネにもなる、八戸らしいユーモアあふれるお土産を、ぜひどうぞ。

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