小泉製菓八甲田の樹木バター

「八甲田の樹木バター」は、八戸の小泉製菓が、八甲田山の樹氷をイメージして作った、スティック型の焼き菓子です。冬の八甲田山は、樹木が雪と氷をまとった「樹氷」の名所として広く知られています。寒さの中で凛と立つ、その雪化粧した木々の姿を、ひとつのお菓子の中に表現しました。ホワイトチョコレートのコーティングが、まるで雪をまとったように美しく木肌を覆います。サクッと軽い食感のあとに、バターの豊かな香りがふわりと広がっていく。八甲田の凛とした冬景色を思わせる、上品でちょっと特別な味わいのバター菓子です。

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