青森県·その他
みやきん ぽてりん
「ぽてりん」は、青森県七戸町の御菓子のみやきんが、青森県産のさつまいもで作った、しっとり食感のスイートポテト風の焼き菓子です。 みやきんは文久元（1861）年に創業した老舗で、野菜や芋を生かしたお菓子づくりを長年得意としてきました。ぽてりんも、そんなお店の持ち味がぎゅっと詰まった一品です。 ほくほくとした芋の自然な甘みと、バターのやさしいコク。ひと口サイズながら、しっとりとした食感で満足感はたっぷりです。素朴であたたかく、ほっとひと息つくお茶の時間にそっと寄り添ってくれる、みやきんらしいさつまいものお菓子です。
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