青森県·和菓子
はとや製菓 あおもりナマコ
「あおもりナマコ」は、陸奥湾の冬の味覚・青ナマコをモチーフにした、青森市のはとや製菓のとてもユニークなお菓子です。 青森県は全国でも有数のナマコの産地で、なかでも陸奥湾でとれるナマコは、身が厚く肉厚なことで知られています。その姿をお菓子で楽しく再現したのが、このあおもりナマコです。 カステラ風のしっとり生地でごま餡を包み、ナマコのでこぼこした見た目までリアルに仕上げています。パッケージにはそれぞれ名前のついたナマコのキャラクターがずらり。見て笑って、食べておいしい、青森らしい遊び心がたっぷり詰まった一品です。
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