嶽きみぼー

弘前・岩木山のふもと、嶽高原で育つ「嶽きみ」は、糖度18度以上にもなる、メロンに迫る甘さで知られるとうもろこしです。標高の高い嶽高原は昼と夜の寒暖差が大きく、その厳しい自然環境が、とびきり甘くて粒のしっかりしたとうもろこしを育てます。「きみ」は津軽弁でとうもろこしのこと。その夢のような甘さをそのままお菓子に閉じ込め、食べやすい棒状に仕立てたのが、この嶽きみぼーです。とうもろこしの自然な甘みとやさしい風味が、ぎゅっと一本に詰まっています。子どものおやつにもおすすめの、夏の青森を感じる弘前らしいお土産です。

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