青森県·洋菓子
いのるん 黒ごま米粉クッキー
八戸で出土した国宝「合掌土偶」をモチーフにした、遊び心いっぱいのユニークなお土産です。 座って手を合わせる姿の合掌土偶は、縄文時代後期のもので、完全な形で見つかった国内唯一のたいへん貴重な国宝。それをかわいくキャラクター化した「いのるん」の容器に、お菓子を詰めたのが、八戸市の民芸菓子処しんぼりのこの一品です。 中身は青森県産の米粉に黒ごまを練り込んだ、サクサク香ばしいクッキー。食べ終わった後の容器は貯金箱に早変わりし、旅の思い出として長く手元に残せます。食べて楽しい、飾ってうれしい、八戸らしいお土産です。
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