青森県·和菓子
みやきん 北のチーズ職人
万延元年（1860年）創業の老舗・お菓子のみやきんが手がける、和と洋の出会いが楽しいチーズまんじゅうが、この北のチーズ職人です。 しっとりとやわらかな生地の中に、クリームチーズを使ったコクのある餡をたっぷりと包み込みました。チーズの濃厚でまろやかな風味と、和菓子ならではの繊細な口あたりが見事に調和し、ひと口で洋と和、両方のおいしさが楽しめます。冷やして食べると、よりチーズの風味が引き立ちます。 洋菓子のようでいて、どこか和の落ち着きも感じる味わい。七戸・十和田エリアで親しまれる、世代を問わず喜ばれる人気土産です。
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