青森県·洋菓子
みやきん にんにくパイ
青森はにんにくの生産量でも全国トップクラスを誇る一大産地。その個性をあえてお菓子にしてしまったのが、万延元年（1860年）創業の老舗・お菓子のみやきんが手がけるにんにくパイです。 青森県産にんにくをパイ生地に練り込み、サクサクと香ばしく焼き上げた個性派の一枚。にんにくの風味とバターのコクが意外なほど好相性で、甘いものが苦手な人でもつい手が伸びてしまいます。最初はおそるおそる、気づけば一枚また一枚と止まらなくなる不思議なおいしさ。 好奇心をくすぐる、青森ならではの攻めたお土産。話のタネにもなる、記憶に残る一品です。
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