北海道·和菓子
ほがじゃ チーズ
北海道産のじゃがいもでんぷんをベースに作られた、薄焼きのフリッターおせんべいです。山口油屋福太郎が手がける「ほがじゃ」シリーズの、チーズ味の一品です。 パリッと軽い食感の生地に、チーズの濃厚な旨味をきかせました。揚げ煎ならではの香ばしさとコクが後を引き、おやつにもお酒のおつまみにもぴったり。オホーツクのほたてを練り込んだほたて味と並ぶ、シリーズでも人気のフレーバーです。 ひと口食べると、サクサクとした食感とチーズの旨味が止まらなくなるおいしさ。北海道の畑の恵みがぎゅっと詰まった、ついつい手がのびるお煎餅です。
読んだら記録してみる
