北海道ほっくチーズ

4種類のチーズを使った、和テイストの焼き菓子です。新千歳空港のお土産としても人気を集める、北海道ならではの一品です。北海道産のゴーダチーズをトッピングした皮の中には、クリーム・チェダー・カマンベールの3種のチーズを絶妙に配合した、ほんのり甘くやわらかい餡が入っています。チーズの濃厚なコクと、やさしい甘さが見事に調和した、新感覚のおいしさです。和菓子のようでいて、口に入れるとチーズの風味がふわりと広がります。チーズ好きにはたまらない、北海道らしい和洋折衷のお菓子を、ぜひ一度味わってみてください。

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