ゆめぴりかチョコパイ

北海道を代表するブランド米「ゆめぴりか」の米粉を使った、もっちり食感のチョコパイです。北海道のお米のおいしさを、スイーツで楽しめる一品なんです。ゆめぴりかは、2008年に北海道で誕生したブランド米。「日本一おいしいお米を」という願いをこめて作られ、強い粘りとつやのある食味で高い評価を得ています。その米粉を生地に使うことで、お米由来のもちもちとした独特の食感が生まれています。もっちりした生地とチョコのやさしい甘さの組み合わせは、ほっとするおいしさ。北海道の米どころの実力を感じられるスイーツです。

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